關于食品毒理測試項目和標準的解讀
發布時間：2021-09-28
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食品毒理測試定義
依據國家食品安全標準，結合食品的物理和化學理論，對各類食品包括原料、輔助材料、半成品及成品的成分和含量進行檢測和分析，出具試驗結果報告來證明產品的質量合格與否，從而符合營養需要和衛生標準，防止食物中毒和食源性疾病，確保食品的食用安全。在不同的生產階段，讓客戶在食品開發研制、原料供應和最終產品的品質得到有效的了解和改善。
食品毒理測試機構
中科檢測擁有專業的食品理化檢測實驗室，通過全面的檢測服務，保障客戶在食品領域的安全以及檢測報告的權威性。
食品毒理測試范圍
1、各類食品、食品原料和輔料；
2、動物性食品如肉類、乳類、蛋類和水產品等；
3、植物性食品；
4、飲料；
5、調味品；
6、食品添加劑；
7、保健食品等。
食品毒理測試方法及標準
以上就是關于食品毒理測試項目和標準的內容作出的講解，希望對大家有所幫助。如果還想了解更多的檢測項目敬請關注第三方檢測機構——中科檢測！
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